Weber барбекю: особенности гриля, плюсы и минусы и где их купить

Главной продукцией американской компании являются Weber барбекю грили. В середине 20-го века компания потрясла новой технологией приготовления пищи на решетке над углями. Сегодня их продукция значительно расширила свой ассортимент. Рассмотрим особенности грилей, их виды, преимущества и компании, в которых их можно приобрести.

Барбекю с Weber

Барбекю с Weber

Особенности грилей Weber

Первым компанией был создан сферический угольный гриль, что предусматривал приготовление мяса над углями на решетке под крышкой, которая регулирует, перекрывает и направляет горячие потоки воздуха. Таким образом, под крышкой создается достаточно влажное пространство с высоким жаром, что обеспечивает быстрое приготовление сочного и ароматного мяса.

Приготовление мяса на гриле-барбекю

Приготовление мяса на гриле-барбекю

Внимание! Сегодня компания предлагает не только угольный гриль барбекю Weber, но и устройства, работающие на газу или электричестве. Один экономнее другого.

Грили производятся на заводах в Иллинойсе из жаропрочной стали высокого качества, которую покрывают специальной эмалью из фарфора и соединяют путем надежной сварки. Конструктивные особенности продукции обеспечивают долговечность гриля.

Преимущества грилей Weber

Стоит отметить положительные характеристики барбекю-грилей:

  • Долговечность.
  • Высококачественные экологически чистые материалы.
  • Безопасность.
  • Преимущества закрытого способа приготовления: отсутствие подгорания, возгорания и сочность мяса.

Виды грилей и их особенности

Выделяют три основных типа грилей Weber:

  • Угольные.
Угольный гриль Weber

Угольный гриль Weber

Изготавливают угольный гриль из высокопрочной стали с жаростойким покрытием. Мобильная конструкция угольных грилей имеет преимущественно круглую форму. Если нет углей, то устройства могут работать и на дровах, что придаст дополнительного аромата пище. Конструкция состоит из жаровни с углями и решетки. Есть возможность регулировать температуру приготовления путем изменения высоты решетки.

  • Газовые.

Газовые грили кроме того, что более экономичны чем угольные еще и обладают быстрой подготовкой к приготовлению – стоит только поджечь огонь и отрегулировать жар. Многие модели оснащены дополнительными элементами, например, еще одной конфоркой сбоку для варки пищи или электровертела. Эта линейка грилей особенно радует потребителя функциональными модификациями.

Газовые грили Weber

Газовые грили Weber

  • Электрические.

Наиболее экономный вариант при большой мощности и компактности конструкции.

Электрогриль

Электрогриль

Где купить?

Для желающих посмаковать барбекю от Weber купить фирменные грили можно в представленных ниже компаниях.


Фирма «Крафтхаус»

06

  • Адрес: г. Москва, строение 111 на Ленинском пр-те
  • Звонить сюда: +7 (495) 22-96-822
  • Более подробно: http://www.krafthaus.ru/

Фирма «GrillHouse»

07

  • Адрес: г. Екатеринбург, здание 67 А на улице Розы Люксембург
  • Звонить сюда: 8 (343) 29-03-657
  • Более подробно: http://house-grill.ru/